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ちょっと待ってコレ絶対うまいヤツなのでは / マルちゃんの「緑の天ぷらうどん」

ちょっと待ってコレ絶対うまいヤツなのでは / マルちゃんの「緑の天ぷらうどん」

赤いきつねと、緑のたぬき、うまいよね。なんでだろう。もう、物心ついたころから存在しているので、人生における「いつもそばにいるグルメ」といえるのかもしれない。

たっぷりとおつゆをふくんでフカフカになったお揚げ

想像してみて。熱湯をそそいだときに立ち昇る、粉末スープがとけた瞬間の濃い醤油と出汁の薫り。たっぷりとおつゆをふくんでフカフカになったお揚げ、そしてハムッと食べればあふれるおつゆ。麺をサルベージしてワクワク感を高めてからの、ズズッとなめらか食感。食べる前からおいしいし、どこから食べてもおいしい。たまらない。

あおさだからこその香ばしさが広がる

新たな味の創造。「緑の天ぷらうどん」が爆誕。緑の正体はあおさ。つまり、緑藻。いわゆる、緑。本当に緑。まさに「緑の天ぷらうどん」。

そもそも、あおさは、極めておいしい。ラーメンにも、味噌汁にも、ごはんにのせる惣菜としても優秀。油で加熱することで、あおさだからこその香ばしさが広がる。つまり、もはや、あおさの天ぷらという時点で、「緑の天ぷらうどん」は優勝。


配信元: ガジェット通信

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