・圧倒的な味わい
ここらで、恒例の味変タイムへ行ってみよう。
用意されていたのはオリーブ・ソルト・ペッパーのお馴染みのメンツ。あと、珍しいバジルソース。
それに加えて……
めちゃくちゃ凄そうな「はちみつ」がドドンと3種類！
はちみつ自体はド定番のアイテムなのだが……ここまでチカラを入れているお店は初めてかも。
まろやかな百花蜜、爽やかなレモン、アロマを感じるラベンダー。と、それぞれ風味に特徴があるのだとか。
通常は、市販品のチューブタイプのはちみつが用意されていることが多い。あれはあれで超美味いのだが……こちらは流石に、風味の強さが圧倒的だ！ あまりにも凄すぎる。
ちなみに、大阪のはちみつ専門店「雅蜂園」の商品を使用しているのだとか。
というワケで、様々なチーズにトッピングして楽しんでみた結果『マスカルポーネに、はちみつ＆ペッパー』を乗せて食べるのが個人的には最強だと感じた。
これ、ぶっ飛びそうになるくらい美味いのよ。とにかく芳醇で濃厚な味わいが堪らない。
あと、ティラミスにかけて食べるのもオススメ。
上品な甘さが加わるので、お洒落なスイーツみたいに変化してくれた。
・マジ行ってよかった
あまりにも、はちみつ＆マスカルポーネが美味すぎて……後半はこればかり食べまくっていた。個人的には、爽やかな風味が強いレモンのはちみつが1番のお気に入りだ。
てな感じで大満足の90分間が終了。遥々、名古屋まで来た甲斐がマジであった！ 少しでも気になったら足を運んでみて損はないはずだ。なお、お昼時は混み合うようなので事前予約をお忘れなく。