焼き魚にも唐揚げにも。万能調味料『塩レモン』
6カ月以上熟成させてつくられた「塩レモン」は、料理を爽やかに調えてくれる万能調味料。唐揚げや焼き魚はもちろん、焼肉や餃子、野菜炒めの仕上げにも好相性です。
ひとさじ加えるだけで、味がぐっと引き締まる
少し加えるだけで味が引き締まり、いつもの料理に変化をプラスしてくれるのがうれしいポイント。冷蔵庫に常備しておきたい一品です。
かけるだけで味が決まる『ねぎ塩レモンソース』
「ねぎ塩レモンソース」は、塩レモンをもっと気軽に使いたいという声から生まれたソース。タン塩などの焼肉料理はもちろん、焼き魚やカルパッチョといった魚料理とも相性抜群です。
揚げ物にも好相性、後味軽やかに
とんかつなど油分の多い料理に添えれば、後味がぐっと軽やかになるのも魅力。かけるだけで味が決まるので、忙しい日の食卓にも活躍してくれそうです♡
■駿河レモンアソート（駿河レモン堂）
販売元：帝国ホテル オンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」
価格：3,456円（税込）
内容量：虹色レモンシロップ400g×1、塩レモン100g×1、ねぎ塩レモンソース100g×1
静岡県産レモンを丸ごと使った3つの調味料が楽しめる「駿河レモンアソート」。普段の食卓にちょっとした変化を加えたい方はもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりの一品です。まずは一品ずつ試して、自分好みの使い方を見つけてみてはいかがでしょうか♡
※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
※はちみつを使用しているため、1歳未満のお子様にはお召し上がりいただけません。
※掲載商品は取材時点のものであり、現在お取扱いしていない場合があります。
※価格は編集部調べです。