近年の厳しい暑さを受けて、「できるだけ火を使いたくない」「キッチンに立つ時間を減らしたい」というニーズに応えて誕生した、トップバリュベストプライスの冷凍スパゲッティ。お湯を沸かす必要がなく、冷凍庫から取り出して電子レンジで約3分加熱するだけで、手軽にもっちり食感のパスタを楽しめます。忙しい日のランチにも便利な一品です。
電子レンジで約3分！もっちりなめらかなアルデンテ食感
使用しているのは、太さ1.7mmのスパゲッティ。少し固めにゆでた麺を急速冷凍することで、電子レンジ調理でも、ゆでたてのような食感を楽しめるように仕上げています。
600Wの電子レンジで約3分加熱すると、しっかりとコシのあるアルデンテ食感に。表面はなめらかで、ツルツルっとした心地よい舌触りを楽しめます!
麺にはデュラム小麦のセモリナを使用しており、噛むほどに小麦の風味が広がるのも特徴。冷凍麺とは思えないほど弾力があり、ソースと合わせても麺の存在感をしっかり感じられました。
加熱時間を調整すれば、好みに合わせて麺の固さを変えられるのもうれしいポイントです。
パスタソースと合わせて食べ比べ!
『たらこ』
今回は、ゆでたパスタに混ぜるだけで楽しめるパスタソースから、たらことペペロンチーノの2種類を合わせてみました!
香味オイルの豊かな香りがふわっと広がり、たらこの旨みがツルツルとした麺によく絡みます。
ソースをまとっても麺のコシがしっかりと残り、電子レンジで温めて和えるだけで、満足感のあるたらこスパゲッティを楽しめました!
『ペペロンチーノ』
食欲をそそるガーリックの香りと、ピリッとスパイシーなパンチのある味わい!
シンプルなソースだからこそ、麺のもっちりとした弾力や小麦の風味が引き立ちます。しっかりとコシのある麺との相性もよく、後を引くおいしさでした。
