「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、2026年8月1日から8月30日まで「2026真夏のパフェフェア」第2弾を開催します。旬を迎えた国産フルーツを贅沢に使用したパフェをはじめ、数量限定のロイヤルパフェや華やかなデセール、アイスクリームソーダも登場。みずみずしい果実の魅力を存分に味わえる、夏ならではの特別なスイーツフェアです♡
旬の果実を味わうパフェが勢揃い
今回のフェアでは、夏に旬を迎えるフルーツを主役にした4種類のパフェを展開します。
「国産三種の葡萄パフェ」は3,000円。おすすめの国産葡萄3種類を使用し、それぞれの個性豊かな味わいを楽しめる一品です。
「北海道富良野市産“富良野メロン”のパフェ」は3,000円。寒暖差の大きな環境で育った富良野メロンを使用し、完熟した果肉の芳醇な香りととろけるような食感を堪能できます。
「和歌山県産無花果のパフェ」は3,000円。無花果をシャーベットやソース、赤ワインのコンポートに仕立て、上品で大人な味わいに仕上げています。
さらに「岡山県産桃のスペシャルパフェ」は4,000円。伝統ある岡山県産の桃を贅沢に使用し、ジューシーな果肉と濃厚な甘みを楽しめる特別なパフェです。
希少フルーツのロイヤルパフェも登場
8月下旬からは、数量限定の「石川県産“ルビーロマン”のロイヤルパフェ」が登場予定です。価格は6,000円。
“食べる宝石”とも称される石川県オリジナル葡萄「ルビーロマン」を使用し、果実だけでなくゼリーやソース、シャーベットにもアレンジ。
大粒で美しい赤色と穏やかな酸味が魅力の希少なフルーツを存分に堪能できる贅沢なパフェとなっています。
数量限定での提供となるため、気になる方は早めの来店がおすすめです。
