宝塚ホテルの2階にあるビュッフェ＆カフェレストラン｢アンサンブル｣では、2026年8月1日(土)〜9月30日(水)まで｢Summer Buffet ～アツ旨HOTグルメ〜｣が開催中です。暑い夏にピッタリなスパイシーなお料理が楽しめます。また、お子様連れには嬉しい｢キッズデザートコーナー｣も8月は全日登場します。宝塚ホテル(アンサンブル)の試食会に招待されましたので、紹介します。
シェフがオープンキッチンで仕上げるお料理
宝塚ホテルのビュッフェ＆カフェレストラン｢アンサンブル｣では、シェフがオープンキッチンで仕上げるお料理や暑い夏にピッタリなスパイシーなお料理がいただけます。今回は、ディナーでいただけるお料理を中心に紹介します。
オープンキッチンでのおすすめを紹介します。ディナー限定の｢黒毛和牛のローストビーフ｣は、食べ応え抜群です。
ディナー限定の｢羊肉のローストポルケッタ風～スパイスとハーブ風味～｣は、ハーブの風味も楽しんでくださいね。
｢サーモンのオーブン焼きベッカフィーコ風｣は、ザクザクとした食感がおいしい!
月替わりのスパゲッティでは、8月は｢冷製トマトソーススパゲッティ｣です。暑い夏にピッタリなメニューですね。9発は、｢茄子とベーコンのアマトリチャーナ｣に変わるそうです。
他にも、月替わりのピザや冷製の前菜などがラインナップです。｢カスタマイズサラダ｣では、自分好みのトッピングが楽しめます。
彩り豊かなビュッフェカウンター
ビュッフェカウンターにも、スパイシーなお料理やフランス料理が並びます。
(写真左上から時計回り)｢鶏肉のオーブン焼き アヒージョソース｣、｢タンドリーチキン｣、｢チリチーズポテト｣、｢チリチーズポテト｣
スパイスがきいていて、食欲がそそられます。
｢イワシのココット焼き｣も、香ばしくて濃厚な味わいが楽しめます。
パンも種類が豊富です。
夏のキッズコーナーでお祭り気分
夏のシーズンにあわせて、｢夏のキッズコーナー｣にはお子様も楽しめるように夏祭りをイメージしたメニューもあります。※8月は全日、9月は土日祝限定の開催です。｢焼きそば｣や｢たこ焼き｣など夏祭りをイメージしたお料理もあります。ブュッフェ台もお祭りの雰囲気です。
キッズコーナーのデザートには、｢かき氷｣や｢ミニワッフル｣など盛り付けも楽しめるメニューがラインナップ。
｢かき氷｣は、自分で氷を入れて削っていくので、お子様はワクワクすること間違いなしです。夏休みの思い出になりますね。
｢ワンハンドケーキ｣は、器がアイスクリームコーンなのも面白いポイントです。
