2026年7月20日、日清食品から衝撃的なカップ麺が発売されました。
その名も、「冷しカップヌードル」。
冷しカップヌードルがウマすぎてびっくり仰天！
発売された冷しカップヌードルは「ピリ辛キムチ味」「鶏塩レモン味」の2種。
冷製のカップ麺自体は近年いろいろと発売されてきましたので、別にそこまで珍しいわけではありません。
では、何が衝撃的なのかというと、それはお湯ではなく冷水でカップ麺を作るという工程です。
冷水で戻る「コールドリハイド製法」という特許技術を採用したそうで、実際に買って食べてみましたが、これがもうべらぼうにウマい！
麺は若干硬めに戻る気がするけど、キンキンに冷えたスープの中ではコシが強い麺として消化できるし、そのスープがとにかくウマい！
鶏塩レモン味はただ爽やかなだけでなくスープの旨味に厚みがあり、ピリ辛キムチ味はその辛味とキムチ特有の酸味を清涼感のエッセンスとして表現。
初登場にしていきなり歴史に残る名作が誕生したといってもまったくもって大げさじゃありません！
混ぜてみたら第3の冷しカップヌードルが誕生した！
そんな冷しカップヌードル2種を「ちょっと混ぜてみっか！」と思いつきでブレンドしてみたところ、予想をはるかに超えてウマウマに仕上がったので紹介させてください。
作り方といえるほどのものはなく、冷しカップヌードル2種を同時に作ったら、大きい丼に移して混ぜて食べるだけ！
こういうのって味の構成要素を分解するとわかりやすいんです。
この2種類だと、主に鶏塩スープ、キムチ、レモンあたりが組み合わさることになるんですけど、そんなのどう考えたってウマいでしょ。
冷たくてサッパリと酸味があり、鶏塩の旨味もあって、それでいてマイルド。全体を鶏の旨味がやさしく包みこんでいる印象ですね。しかも具材も盛りだくさん。おいしさの相乗効果、ここに極まれり！
ただ美味しい2種類を混ぜただけでなく、それぞれの素材が個性を引き立て合い、第3の冷しカップヌードルと呼んでも問題ないくらいに新感覚のウマさに。素晴らしき感動体験。
ただし、当たり前ですがこれをやると2人前食べる羽目になってしまう点にはご留意ください。でもまあ、大丈夫。だって美味しいから。2人前くらいペロリといけちゃうはずです。