大人気「レモンパイ」と究極ラテの最強ペアリング
「レモンパイ」584円、「ムーンキャットラッテ」858円
「エルベラン」創業当時からの看板商品で、レモンのほのかな酸味が爽やかな一番人気のケーキ「レモンパイ」は、国産レモンを使ったまろやかなレモンカスタードを、カルピス低水分バターとジャージー牛乳で練り上げたサクサクパイでサンド。さらにその上には、「エルベラン」専用に作られた大山乳業の白バラノンホモ生クリームがたっぷり！ 乳化剤やエッセンスは一切使わず、厳選した素材の持つ風味と味わいだけで作られた「エルベラン」のケーキは、たっぷりのクリーム量でも軽やかであっさりしているので、ペロリと食べられちゃいます。
また、同店のラテはすべて濃厚なジャージー牛乳を使用。中でも、「ムーンキャットラッテ」は、ミルクのうまみを一番味わえるこだわりの一杯。砂糖なしでもミルク本来の甘みがしっかりと引き出されていて、とっても飲みやすい仕上がりになっています。
ちなみに、ドリンクを頼むと、サクッとした食感と豊かな香りが楽しめる「エルベラン」の定番「無添加エルベランクッキー」がひとつ付いてくるうれしいサービスも♡
夙川で長年愛されている老舗の絶品スイーツと、こだわりの詰まったラテ、そして非日常感のある幻想的な空間に、お腹も心も満たされました。こちらのクッキーは、お隣の「エルベラン」にて1個単位から購入できるので、カフェ時間を楽しんだあとにお土産を買って帰るのが私の定番コースです。静かで穏やかな時間をゆったりと過ごしたい時に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
Moon Cat Latte（ムーンキャットラッテ）
兵庫県西宮市相生町7-12
営業時間：13:00～17:00（L.O.16:45）
定休日：月・火曜日
※価格はすべて税込みです。
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真・文／KAYOKO HIRATA
