【調理時間6分で爆ウマ肉つまみ】豚バラ×キムチ×カレー粉の男メシ！ビター系レモンサワーに合いすぎるレシピを高円寺メタルめしが伝授の画像一覧
短時間＆手間いらずで作れる絶品肉つまみを紹介する人気連載「男の肉つまみ講座」。今回登場するのは、豚バラ＆キムチ＆カレーという男メシ要素100％な超簡単おつまみです！たった6分で作れるのにありえないほどウマい味わいは、間違いなくレモンサワーが止まらなくなります。そんな最強のおつまみの相棒に選んだのは、果実のビターな味わいを凝縮したプレミアムピールエキス使用の「サッポロ 飲みごたえ＜超無糖＞レモンサワー」。至高のペアリングとそのレシピをたっぷりとご紹介します！
果実のビター感とすっきり超無糖！「サッポロ 飲みごたえ＜超無糖＞レモンサワー」の魅力
サッポロビール
サッポロ 飲みごたえ＜超無糖＞レモンサワー
参考小売価格￥180（税込・350ml）
問い合わせ：サッポロビールお客様センター TEL：0120-207-800
果実のビターな味わいを凝縮して作ったプレミアムピールエキスを採用。さらに、一般的な無糖表示基準よりも厳しい100ml当たり糖類0.1g未満という「超無糖」を実現。これによってレモンの味が際立ち、奥深い飲みごたえとサワーとしての爽快感を両立している。グレープフルーツ味もある。
所要時間たった6分！絶品肉つまみ「カレーなるBTKMマンPもあるよ♪」の簡単3STEPレシピ
豚バラスライス／100g
キムチ／100g
ピーマン／1個
ゴマ油／小さじ1
カレー粉／小さじ1
【STEP1】豚バラ・ピーマンをゴマ油でサッと炒める
豚バラは3等分（7～8cm）に、ピーマンは縦細切りにする。フライパンに豚バラとピーマンとゴマ油を入れて、中火にかけて食材に火が通るまで炒める。
【STEP2】キムチとカレー粉を投入して一気に絡める
豚バラとピーマンに火が通ったら、一旦火を止めてキムチとカレー粉を入れ、全体にからめながら、中火でさらに炒める。全体にキムチの色がつくぐらいが目安。
【STEP3】全体にキムチ色が馴染んだらお皿へ盛り付けて完成！
カレー粉とキムチが全体にからまったら、火を止めてお皿に盛り付ける。お好みでキムチ多めや、追いカレーをしてもＯＫ。ご飯に乗せてブタキム丼にして食べるのもおすすめ！