・スープのパン！ あなたはどちら派？
いただいたお土産の中で「クノール® サクサクdeコパン」を見て、長女がボソリ。
「私これ好き、でもパンが入ってない方が好き！ だってドロドロになるのが嫌だから。」
娘のひと言は、まさに会場で商品開発担当者が説明していた市場の声そのもの。
なんというナイス発言！ ナイス娘!!
新商品は、スープに入っているパンをサクサクのまま楽しめるのがウリだ。
従来は「すぐふやけてしまう」という声が多かったが、オイルコーティングなどによって改良されているという。会場で実際に試食してみると、確かにサクサク感が続くのを実感した。
……ただ、私個人的にはリニューアル前のほうが好きかもと感じていた。でも、説明会の場でそんなことを言えるはずもなく、モヤモヤしていた。
でも、長女の発言が、市場の声と一致していたので改めて味わってみることに。
・検証！ いつまでサクサクが続くの？
まずは、長女に実際に試食してもらった。
できたてはもちろんサクサク。
「これおいしい！ 私リニューアル後のほうが好き。チーズの感じもいいね！」と、まるでCMのようなことを言う長女。
3分後でもまだサクサク。
5分後は周りがふやけつつ中はサクサク。私は、これくらいが好きかも。
でも、長女の反応を見て、まさに消費者の声を反映したリニューアルだと実感した。
そして、まんまとその手口にはまってしまった我が家。この後、スーパーでまとめ買いすることに。（138円 / 個で購入）
味の素が目指した “市場の声を反映したリニューアル商品” は、我が家のチビッ子審査員の心も見事につかんだようだ。
今度はコンソメの新旧比較でもしてみようかな。