苦味を楽しむテクニカルでギミックのきいたスイーツ
つまりこれ、「Uchi Café×MERCER bis 生キャラメルロールケーキ」は、甘さをベースとしながらも、苦味を楽しむテクニカルでギミックのきいたスイーツなのである。苦味の濃さが味覚に伝わる機序が婀娜婀娜しい。ごちそうさまでした。

つまりこれ、「Uchi Café×MERCER bis 生キャラメルロールケーキ」は、甘さをベースとしながらも、苦味を楽しむテクニカルでギミックのきいたスイーツなのである。苦味の濃さが味覚に伝わる機序が婀娜婀娜しい。ごちそうさまでした。