【ホテルクオリティのセイボリー】
セイボリーは4種。こちらもしっかりホテルクオリティのお料理でした。
プレート下段：
・プラントベースエッグ&トリュフのサンドウィッチ
・ヴィーガンスモークサーモン バジルの香りヴィーガンキャビア添え
・ひよこ豆のイエロースープカレー
・プラントベースチキンと栗のトマト煮
プラントベースチキンと栗のトマト煮とひよこ豆のイエロースープカレーは、言われなければヴィーガンだと気づかないと思う……！ そのくらい味が立っていて、普通にお料理としておいしいです。
ヴィーガンスモークサーモンはつるんとした食感と塩味が全体の合間にいただくといいアクセント。個人的には、トリュフの香りがダイレクトに感じられるサンドイッチがかなり気に入りました。
なお、ドリンクはTWG Teaのティーセレクション8種とコーヒーバリエーション5種がおかわり自由。さらにウェルカムドリンクとして、この日はオリジナルハーブティー「ROSEMARY “Be with you.”」が提供されました。
【すっきりと楽しめるアフタヌーンティー】
食べ終わるころに気づいたのですが、たくさん食べたのにそこまでお腹が重たい感じがしないような？？？
アフタヌーンティーを楽しんだあとって「おいしかったな〜、でも今日の晩御飯はもう何にも食べられないな〜っ」となりがちなのですが、あまり苦しさを感じなかったのは、もしかしたらヴィーガンメニューだったからかもしれません。
東京マリオットホテルの「ヴィーガンアフタヌーンティー」は2026年2月28日まで開催。料金は消費税・サービス料込みでおとな1名8700円（時間：【2部制】13：00～／15：30～）。開放感たっぷりなアトリウム空間で過ごす時間はとてもゆったりとしていて居心地良かったです。
ヴィーガンの方、乳製品や卵にアレルギーのある方だけでなく、素材の味を活かした秋の味覚を楽しみたい方や都心でゆったりとした時間を過ごしたい方にもおすすめ。
予約などの詳細は、参考リンクの公式サイトからご確認くださいね〜！
参考リンク：東京マリオットホテル、楽天トラベル
執筆・撮影：森本マリ
Photo：（c）Pouch
