【70代に聞いた】最高にウマいと思う「米の品種」ランキング！　2位は「あきたこまち」、1位は？【10月25日は新潟米の日】

第1位：コシヒカリ

　第1位は、得票率22.1%の「コシヒカリ」でした。北海道および沖縄を除く全国で生産されているコシヒカリ。福井県で育成された越南17号が1956年に品種登録され、後のコシヒカリとして全国に広がっていきました。

　コシヒカリは病気に強く、収穫量が多いのが特徴。モチモチした食感と甘み、豊かな香りが特徴で、日本を代表するお米として長く愛されています。なお、名前は「越の国（北陸）に光り輝く品種になること」という願いから付けられたそうです。