名代富士そばは、そば、うどん、ラーメン、丼モノ、揚げ物、あらゆるものが堪能できるグルメパラダイス。実は、おいしい野菜をガッツリと食べられる店でもある。
きつねは豆由来だから野菜といえる
オススメの野菜メニューをお伝えしたい。わかめうどんをベースに、ほうれん草、きざみ海苔、ねぎ、きつねを盛る。わかめと海苔は野菜ではなく海藻ではあるが、海の野菜ともいえるので野菜として認めたい。きつねは豆由来だから野菜といえる。異論はあるかな？
丼から汁があふれそうになるが問題ない
野菜をガッツリと盛ると、丼から汁があふれそうになるが、そのあたりは、店舗の職人さんがイイ感じにまとめてくれる。素晴らしい。今回は持ち帰りにしてみたが、たっぷりと汁を含ませつつ、ガッツリと野菜を盛ってくれて感謝しかない。