⑤カリッ、モチッ、シットリの3拍子揃うカヌレ専門店「LE TREIZE」（白金高輪）
バスクチーズケーキの元祖「ガスタ」の系列店「LE TREIZE（ル トレーズ）」。洗練された店舗内は、驚くほどスタイリッシュ。まず目に入るのが圧巻のショーケース。3種類のカヌレがズラリと並びます。焼きたてのカヌレが次々と運ばれてきます。
こだわりつくされたカヌレの大きな特徴は、食感。カリッと香ばしい食感のあとに、もっちり、しっとりと口の中に広がる風味。外側と内側の絶妙なバランス感は、唯一無二。硬すぎないこの表面の厚みは職人技です。
【紹介記事はこちら】
すでに朝から長蛇の列ができるカヌレ専門店「LE TREIZE（ル トレーズ）」がオープン。（白金高輪）カリッ、トロ進化系カヌレとは？
About Shop
「LE TREIZE（ル トレーズ）」
東京都港区白金1丁目2－1 白金 ザ・スカイ E104
営業時間：9：00～19：00
TEL:03-5447-0130
定休日：月曜
Instagram：@letreize_shirokane
ウフ。
ウフ。編集部スタッフ
メンバーの記事一覧
スイーツがないと始まらない。 スイーツ好きのための情報メディア。全国の素敵なスイーツ情報を発信していきます。
