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東北旅で欠かせない! おいしい地元食材とお酒のお店5選|青森・秋田・宮城

東北旅で欠かせない! おいしい地元食材とお酒のお店5選|青森・秋田・宮城

  • 青森【お料理 七草】/日本料理店
  • 青森【旨味処 わらじ】/和食
  • 宮城【肴屋ぱんだ亭】/居酒屋
  • 宮城【国分町 黒髙】/和食
  • 秋田【Bar JAPAN】/日本酒バー

青森【お料理 七草】/日本料理店

県産の旬野菜や鮮魚、牛肉などをコース仕立てで味わう

鮑やウニなども入った、磯の風味あふれる料理『きんきん苺煮鍋』

【お料理 七草】は、本八戸駅から徒歩10分の場所にある日本料理店。青森県のブランド牛「倉石牛」が新鮮野菜とともに味わえる『すき焼き懐石コース』や、八戸で捕れる高級白身魚「きんきん」を使った『きんきん苺煮鍋』など、極上の郷土料理が堪能できます。お昼だけの特別メニュー『七草点心』(10食限定・要予約)もオススメです。

落ち着いた雰囲気の中、食事ができる畳敷きの個室

黒を基調とした和モダン風の店内はシックな大人の空間です。全席個室になっていて、2名から利用可能(予約制)。畳の上に椅子とテーブルを置いた部屋もあり、ゆったりくつろげます。お酒は時期によって旬のものを入れ替え、八戸ならではの地酒も豊富。自然の恵みが詰まった八戸の食材と地酒をいただきながら、旅の思い出に浸ってみては。

配信元: ヒトサラMAGAZINE

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