宮城【肴屋ぱんだ亭】/居酒屋
港町塩釜の旬鮮魚介を、多種多様なメニューで提供
地元の醤油でいただく『旬鮮魚介！刺身盛り合わせ』
本塩釜駅から徒歩3分の場所に店を構える【肴屋ぱんだ亭】。塩釜の旬鮮魚介をメインに、東北や石垣島の食材をふんだんに使用した多彩なメニューを提供する大衆居酒屋です。大将自ら目利きした海の幸が味わえる和食はもちろん、時期ごとに厳選された飲み頃の日本酒を堪能できるのも魅力です。塩竈の藻塩や、醤油・麹などの調味料も地元産にこだわっています。
レトロ感漂う店内は、心からリラックスできる雰囲気
昭和レトロ感満載の店内。囲炉裏風テーブルや掘りごたつ式の席など、どこか懐かしさを感じさせる雰囲気に包まれています。ゆったり仕様の個室は4名から利用できるので、家族やグループでの旅行時にも重宝すること間違いなし。日本酒は時期ごとに厳選されているので、当日オススメメニューで今飲み頃の酒を堪能できます。
肴屋ぱんだ亭
【エリア】松島
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】4000円
【アクセス】本塩釜駅 徒歩3分
宮城【国分町 黒髙】/和食
隠れ家和食店で、季節の滋味に富む逸品に大感動
宮城沖の天然トラフグの旨みと食感を満喫できる『てっさ』
勾当台公園駅から徒歩3分、名店が集うエリアの一角に静かに佇む【国分町 黒髙】。熟練の親方が極上の料理でもてなしてくれる、本格和食店です。中でも、ほぼ通年提供する宮城沖産の天然トラフグを味わう『てっさ』は絶品。『てっさ』に加え、三陸の旬魚を多彩な調理法で楽しむ『旬魚の一式料理』や『握り』なども、コースでいただけます。
1～4名向けのカウンター席も完全個室仕様
仙台随一の繁華街にあって、まるで別世界のような静寂と風雅な和空間。テーブル席、カウンター席ともに個室の設えで、周囲を気にせずゆったり憩えるのも魅力です。料理のおいしさはもちろん、盛付けの美しさや器との調和などにも注目。「伯楽星」「蔵王」など宮城の銘酒に加え、日本酒やワインのラインナップも秀逸です。
国分町 黒髙
【エリア】国分町/一番町
【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】15000円
【アクセス】勾当台公園駅 徒歩3分
秋田【Bar JAPAN】/日本酒バー
オリジナル料理と日本の酒が奏でる、絶妙ハーモニー
「かづの牛」を使用したパングラタンには、小坂町の「さくらワイン」を合わせて
大曲駅から徒歩5分。【Bar JAPAN】は、日本の酒と地元の食材を使った料理とのペアリングが楽しめるバーです。日本酒に加え、クラフトビール・ウイスキー・焼酎と「MADE IN JAPAN」のお酒を厳選。県北のブランド牛「かづの牛」、十文字町ブランド豚「十豚」、横手山内の「いぶりがっこ」など、地元産食材を使った料理との相性も抜群です。
カウンター席で秋田県の日本酒やクラフトビールが気軽に楽しめる
モダンな印象の店内には、ゆったりとしたカウンター席が8席と立ち飲みスペースを完備。ラフなスタイルでこだわりの日本酒が味わえる、居心地のよさも魅力です。平日は16時～22時の営業なので、夕食前のちょっと一杯気分にも対応。土・日・祝は、15時からカフェメニューも提供しているので、一息つきたい時などにも利用できます。
Bar JAPAN
【エリア】大仙/角館/仙北
【ジャンル】日本酒バー
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】2000円
【アクセス】大曲駅 徒歩5分
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