八戸名物「銀さば」など、新鮮魚介のオススメ料理が満載
八戸ブランド「銀さば」を自家製ポン酢でいただく『銀さばしゃぶしゃぶ』
八戸市六日町の一角、ビル2Fにある【旨味処 わらじ】。脂が乗った八戸名物「銀さば」の旨みを存分に味わえる逸品『銀さばしゃぶしゃぶ』をはじめ、八戸港に揚がる新鮮魚介を使った『にぎり盛り 特上』、南部せんべいに八戸産の鱈、ネギがたっぷりの『南部せんぺいピザ』など、地元の「おいしい」が満載です。
落ち着いた大人の雰囲気で、一人飲みにもオススメ
扉を開けると、そこには街の喧騒を忘れさせる全20席の静かな空間が広がっています。柔らかな照明に包まれた店内には、落ち着けるカウンター席と、静かに語らいが楽しめるテーブル席を設置。一人でもゆったりくつろげる雰囲気なので、旅行者にも最適です。『陸奥八仙』など豊富に取りそろえられた青森産の地酒も、ぜひ。
旨味処 わらじ
【エリア】八戸
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】4000円