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山陽地方へ旅したら地元の名産食材と味を楽しめるお店へ、オススメ5選|岡山・広島・山口

山陽地方へ旅したら地元の名産食材と味を楽しめるお店へ、オススメ5選|岡山・広島・山口

  • 岡山【日本料理 ます田】
  • 広島【リストランテ ムラカミ】
  • 山口【居酒屋 娯楽 5luck】
  • 山口【結】
  • 山口【炭火 CHAIGO】

岡山【日本料理 ます田】

岡山の銘柄牛「奈義牛」も盛り込まれた和のコース料理に感動

銘柄牛「奈義牛」や鍋料理も味わえる、豪華な『懐石コース』

岡山駅から徒歩15分の場所に店を構える【日本料理 ます田】。季節の食材をふんだんに取り入れた、本格的な日本料理をコース仕立てで提供してくれます。霜降りの上品な口当たりが特徴の岡山のブランド牛「奈義牛」も楽しめる『懐石コース』など、繊細な和の仕事を施した料理の数々。和のおいしさを、目と舌で存分に堪能できる一軒です。

趣きある和の設えが、寛ぎの時間へと導いてくれる

店内は、木の温もりあふれる落ち着いた和の空間。目の前で料理人の見事な手作業を眺めながら食事ができるカウンター席に加え、ゆったり寛げる座敷席や個室も用意されています。料理と一緒に味わいたい、日本酒や焼酎、ワインも豊富にラインナップ。日本の四季を優美な料理で表現した『贅沢ランチ』も、旅行者にはうれしいメニューです。

配信元: ヒトサラMAGAZINE

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