- 函館【鮨 なゆ多】
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- すすきの【肉処 ぎんべこや】
- 狸小路【うに丼専門店 凪～nagi～】
- すすきの【グリルダイニング いしざき】
函館【鮨 なゆ多】
函館ならではの食材たちが紡ぐ、四季の味わい
コースの軸になる『鮨』、一口で素材の質の違いを実感
函館駅から徒歩3分の場所にある【鮨 なゆ多】は、函館ならではの旬をじっくりと堪能できる一軒です。メニューは、おまかせの『コース』のみ。近海で水揚げされた鮮魚で握る鮨を中心に、当日仕入れた食材の個性を活かした多彩な料理で構成されています。ランチのコースもあるので、地元の味を気軽に満喫したい方にオススメです。
鮨の醍醐味を感じられる、全8席のカウンター
洗練された設えの店内は、リラックスしながら食事が楽しめる和の空間。料理の香りやライブ感を楽しめるカウンター席をはじめ、くつろぎのテーブル席も用意されています。鮨だけでなく、こだわりの逸品とよく合うワインや日本酒も厳選。函館観光の思い出づくりにはもちろん、さまざまなシチュエーションにも対応してくれます。