サブレ缶一覧
Régalez-vous（レガレヴ） / 神奈川・鎌倉
「ディアマンバニラ」は、王道のザクザク食感が楽しめる、バニラ風味のサブレです。
販売価格：750円
Un Son Doux pâtisserie（アンソンドゥ パティスリー）/ 京都
「ガレットナンテ」は、フランスのナント地方に伝わる伝統的なクッキー。贅沢な味わい、たっぷりのバターを使用し、サクサクとした軽い食感と、噛むほどに広がる小麦やアーモンドの香ばしさが特徴です。
販売価格：1,500円
「サブレ・ショコラ・ラムレザン」は、芳醇なラム酒の香りが広がる、大人向けの贅沢な味わいが特徴。サブレ生地のサクサクとした食感と、自家製ショコラの香りを楽しめます。コーヒーとの相性が非常に良く、編集長お気に入りのサブレです。
販売価格：1,500円
MAISON GIVRÉE（メゾンジブレー）/ 神奈川・中央林間
「コロコロ黒糖くるみ」は、信州産国産くるみと熊本のミネラル豊富な黒糖を使った、ころころした見た目がかわいらしいクッキーです。優しい甘さと、軽やかな食感をお楽しみください。
販売価格：1,250円
Romi-Unie Confiture（ロミ・ユニ コンフィチュール）/ 神奈川・鎌倉
「サブレ・メランジェ」は、romi-unieの定番サブレを1枚ずつ入れたメランジェボックス。佐渡ヶ島の佐渡バターを使ったクッキーやレモンクッキー、町村農場のバターを使って焼き上げたショートブレッドなど、コーヒーや紅茶と一緒に添えて、くつろぎのひとときにぴったりなボックスです。
販売価格：1,500円
Patisserie Etienne（パティスリーエチエンヌ）/ 神奈川・新百合ヶ丘
「ミックスクッキー」は、バニラ、チョコナッツ、お茶、コーヒー、紅茶、ごまの6種類のフレーバーを楽しめるサクサククッキーです。
販売価格：1,000円
SUMI BAKE SHOP（スミベイクショップ）/ 神奈川・橋本
「サブレサレ」は、ターメリック＆クミン、青のり＆オニオンの２種詰め合わせ。甘塩っぱい味わいが癖になり、食べ始めると止まらない一品。お酒のお供にもおすすめです。
販売価格：750円
l’atelier hiro wakisaka（ラトリエヒロワキサカ）/ 神奈川・武蔵小杉
「サブレエラブルペカン」は、厚焼きザクほろ食感のメープルサブレ。ゴロゴロ入ったピーカンナッツがおいしいアクセントになっています。
販売価格：1,250円
Ryoura（リョウラ）/ 東京・用賀
「カシューナッツときな粉のブールドネージュ」は、カシューナッツを混ぜ込んだきな粉のブールドネージュ。ほろっとした食感と優しい甘さが特徴で、何個でも食べたくなる味。
販売価格：1,000円
多計雄（タケオ）※実店舗なし
「シーベジタブルすじ青のりクッキー」は、シーベジタブルさんのすじ青のりと、青のり醤油を合わせた甘じょっぱいクッキー。あとから広がるすじ青のりの香りをお楽しみください。【大焼菓子博限定】
販売価格：1,000円
パンと焼き菓子のお店 ondo（パントヤキガシノオミセオンド）/ 愛知
「サブレ パルミジャーノ」は、パルミジャーノ・レッジャーノの濃い旨みと香ばしさを楽しむ、甘くない大人のサブレ。
販売価格：750円
CALVA（カルヴァ）/ 神奈川・大船
「ディアマンショコラ」は、ショコラトリーこだわりのチョコレートをたっぷりと使った、リッチなディアマンクッキー。チョコレートはもちろん、バターや小麦の豊かな風味を味わっていただけるよう、パティシエが1枚ずつ丁寧に焼き上げています。
販売価格：1,250円
LIFENRI（リフェンリ）/ 東京・世田谷
「リフェショコラ」は、フランス産のショコラを使用し、しっとり焼き上げた濃厚リッチなブラウニー。ほんのり塩気のきいたカカオクランブルをのせ焼き上げました。リフェンリのスペシャリテの焼菓子です。
販売価格：530円
PAYSAGE（ペイサージュ）/ 東京・代官山
「サブレメープルバターミルク」は、芳醇なバターミルクとメープルシュガーの優しい甘さが広がるサブレ。懐かしさ感じるミルキーな風味をお楽しみください。
販売価格：1,000円
le fleuve（ル フルーヴ）※実店舗なし
「ナカツカサファームの小麦ラングドシャ」は、工房のある養父市のお隣、豊岡市のナカツカサファームさんに貴重な小麦を分けていただいて誕生した一品。オーガニックで手塩にかけて育ててあるので香りがとてもよく、注文後に粉を製粉して頂くので素材の良さが際立ちます。開封直後は小麦本来の滋味深い風味、少し時間が経ってから口に入れるとバターの風味を楽しむことができます。
販売価格：1,250円
Galet Galet（ガレガレ）※実店舗なし
「サブレブルトン」は、国産バター、皮付きのアーモンドパウダー、フランス産小麦を使用した厚焼きサブレ。シンプルな素材ながらも香ばしい香りが楽しめます。ゲランドの塩がアクセント。
販売価格：1,000円
Chunk & MOG（チャンクアンドモグ）/ 神奈川・みなとみらい
「抹茶のアメリカンクッキー」は、抹茶をたっぷり練り込んだチャンククッキー。外はサクッと、中はしっとりとした食感が楽しめます。
販売価格：300円
About Event
「ufu. presents 関東を巡る！ 大焼菓子博」
開催場所：神奈川県横浜市西区高島2丁目 16 JR横浜駅 中央北改札内
開催期間：5月19日（火）～ 6月1日（月）
営業時間：11:00～20:00
※初日5月19日（火）の販売は15:00からを予定しております。
※最終日6月1日（月）は、18:00にて終了いたします。
※状況により、変更または中止となる場合がございます。
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