家族3～4人にちょうどいい！
話題の「レコルト自動調理ポット」。
デビューしたての私が、公式レシピに忠実に作ったものからアレンジレシピまで、いろいろご紹介しました。
改めて感じたのが、
「多少分量が前後しても、美味しく仕上がる」
ということ。
最初の1回は正解を知るためにレシピ通り作るほうがいいと思いますが、野菜やお肉をぴったり使い切ろうと思うと、それだけで余計な手間がかかってしまうので。
・平日は時間がない共働き世帯
・野菜を美味しく摂りたい
・ほったらかしで、もう一品作りたい
そんなニーズには、かなり頼もしい存在だと思います。
私はもともと、煮込み料理は炒める工程からしっかりやりたい派だったのですが、それでもこれだけ簡単に美味しく仕上げてくれるなら、お迎えして大正解でした。
今後は、ルーなしキーマカレーや、いろいろなスープ（娘リクエストのコーンとポテト！）、豆乳メニューやスムージーにも挑戦してみる予定です。
できることはたくさんあるのですが、「全部の機能を使いこなそう！」と思うと、それだけでしんどくなってしまうお年頃。
まずは、自分と家族が好きなものを少しずつ攻略していこうと思います。
美味しくアレンジできたら、またご紹介しますね。
【ご紹介したアイテム】
レコルトの自動調理ポットのラージサイズ、800mlのタイプです。材料を入れるだけで自動で刻む～加熱の調理をしてくれます。具沢山スープが作れるモードが搭載されました。
⇒ほったらかしでスープも作れる 自動調理ポット ラージ 800ml／レコルト recolte
大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘と猫との暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。