2022年9月25日

かぼちゃだけで作る人気レシピ9選。献立のあとひと品に！

この記事では、食材にかぼちゃだけを使う人気レシピ9選をご紹介します。定番のかぼちゃの煮物や子供に人気のかぼちゃサラダ、お弁当にぴったりの甘辛焼きなど。献立の“あとひと品”に役立つレシピを厳選してお届けします。

7. 簡単に味が決まる！かぼちゃの甘辛焼き　

調理時間：15分

かぼちゃ（正味）酒みりん焼肉のたれ白いりごまごま油

エネルギー：250kcal
タンパク質：4.8g
脂質：9.4g
炭水化物：41.2g
糖質：35.3g
食塩相当量：1.9g

かぼちゃを薄切りして蒸し焼きし、みりん、焼肉のたれで甘辛く味付けするレシピ。少ない調味料で味付けするので、お手軽に作れます。たくさん作って作り置きに、お弁当のおかずにもぴったりなひと品ですよ。

調理時間：30分

かぼちゃ砂糖塩片栗粉バター（有塩）しょうゆサラダ油

エネルギー：158kcal
タンパク質：2.1g
脂質：5.7g
炭水化物：28.6g
糖質：25.1g
食塩相当量：0.5g

バターの香りがたまらない、かぼちゃ団子のレシピです。かぼちゃをレンジで加熱し、砂糖、塩、片栗粉を混ぜて成形し、香ばしく焼きあげます。もちもちな食感としょうゆの香ばしさがやみつきになりますよ。おやつにもぴったりです。

調理時間：20分

かぼちゃカレー粉塩

エネルギー：132kcal
タンパク質：3.3g
脂質：0.6g
炭水化物：34.8g
糖質：28.7g
食塩相当量：0.2g

電子レンジで作る、ヘルシーなかぼちゃチップス。油で揚げないのでヘルシーかつ手軽に作れます。程よい塩気とカレーの風味に、ついつい手が止まらなくなるひと品です。お子様のおやつにもぴったりですよ。

やさしい甘みとほくほく食感がおいしいかぼちゃ。食材はかぼちゃだけでも、調理法や味付けを工夫すれば色々な味わいを楽しむことができます。

ご紹介したレシピを参考に、かぼちゃレシピのバリエーションを広げてみてくださいね。

配信： macaroni

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