キンプトン新宿東京のクリスマスケーキ「サンタクロース」
サンタクロースをモチーフにした王道のルックスに、シェフのこだわりが詰められたショートケーキ。
レモン香るスポンジには、ココナッツの花の蜜がエキゾチックなピスタチオミルクのカスタードクリームと、北海道産の2種をブレンドしたダブルクリームをサンド。いちごも大ぶりにカットして、ジューシーな甘さと酸味を感じられる。
トップには金色にきらめく、カカオパルプとホワイトチョコのムースボール。ひと口食べるとラズベリーとローズのソースがあふれて、甘酸っぱいサプライズに歓声があがりそう。
価格:6200円
サイズ:5号(15cm)
備考:引渡し日3日前までの要予約
ザ・ペニンシュラ東京のクリスマスケーキ「ジャージークリームのストロベリーショートケーキ」
雪山を彷彿とさせるドーム型に、ピンク色の雪が降ったような洗練されたデザインの苺のショートケーキをお届け。しっとりしたスポンジに香り高いキルシュを塗り、ジャージー牛乳を使った濃厚でなめらかなクリームとストロベリークリーム、フレッシュな苺を合わせ、バランスよく仕上げた逸品。最高のクリスマスを演出するための王道ケーキで忘れられないひと時を。
価格:12cm 6800円、15cm 7800円
配信: OZmall