2022年11月6日

ごはんもお酒も止まらない！じゃがいもとにんにくで作るヤバうまレシピ10選

今日の晩酌のお供に、ホクホクのじゃがいもに、にんにくをきかせた料理はいかが？この記事でご紹介するのは、じゃがいもとにんにくを使って作る、ヤバいおいしさの絶品レシピ。どれも「食べなきゃソン！」と感じるくらいおいしくて、クセになる食感とパンチのある風味についつい箸がのびてしまいますよ

7. 【作り置き】ぷりウマ！たことじゃがいものトマト煮

たこ(茹で済み) じゃがいもトマト缶(ホール) にんにく玉ねぎ水砂糖ローリエ塩こしょうオリーブオイル

エネルギー：209kcal
タンパク質：19.4g
脂質：6.9g
炭水化物：24.1g
糖質：12.4g
食塩相当量：0.6g

トマトが染み込んだほくほくのじゃがいもと、ぷりぷりのたこ。それぞれ別に食べてもおいしいですが、まとめて口に入れるとさらに格別な味わいに。バゲットを添えれば、おしゃれなバル風のおつまみになりますよ。

8. やみつき。じゃがいもの唐揚げ

調理時間：20分

じゃがいもコンソメにんにく（すりおろし）みりんしょうゆ片栗粉サラダ油

エネルギー：163kcal
タンパク質：2.9g
脂質：5.2g
炭水化物：28.4g
糖質：19.5g
食塩相当量：2.3g

輪切りのじゃがいもをコンソメやにんにくしょうゆの効いた下味に漬け、カラッと揚げて唐揚げに。ちょっとしたおやつやおつまみにおすすめです。

9. ガッツリ満腹！じゃがいもほくほく豚肉じゃがプルコギ

豚こま切れ肉じゃがいも玉ねぎニラにんにく塩こしょうごま油 ☆砂糖 ☆酒 ☆しょうゆ ☆オイスターソース ☆豆板醤トッピング白ごま

エネルギー：395kcal
タンパク質：23.7g
脂質：21.4g
炭水化物：32.8g
糖質：19.8g
食塩相当量：3.7g

肉とじゃがいもにニラをたっぷり加えて、スタミナ満点なメインおかずに。いつもの肉じゃがとはちょっと違う、プルコギ風味のおかずです。ほかほかごはんと一緒に食べれば、箸が止まらなくなるはず！

10. 噛むほどおいしい！いかとじゃがいもの明太バターしょうゆ炒め

調理時間：15分

するめいかじゃがいも明太子にんにく(みじん) しょうゆバター(有塩)

エネルギー：164kcal
タンパク質：18.2g
脂質：5.2g
炭水化物：17.5g
糖質：7.5g
食塩相当量：1.6g

バターの香りが食欲そそる、旨味たっぷりなおかずのレシピ。いかとじゃがいもに明太子を絡め、サッと炒めて作ります。お酒にもごはんにも合うので、ふいのおうち飲みのときは、とりあえずこれを作っておけば間がもちますよ。

じゃがいものホクホクとにんにくの風味は最高の調味料！

じゃがいもとにんにく。みんな大好きな組み合わせだからこそ、それを使って作る料理は絶対おいしくないとイヤですね。その点、この記事でご紹介したレシピなら、期待を裏切ることはないはずです。じゃがいものホクホク食感と食欲をそそるにんにくの香りのマリアージュ、日々の献立に取り入れて、日々の食生活をより魅力的に！

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配信： macaroni