冷凍や缶詰のみかんのカロリーは?
冷凍や缶詰のみかんのカロリーは、生のみかんに比べるとどう変わるのでしょうか。
結論は、以下のとおりです。
・冷凍→カロリーや糖質の量は変化しない
・缶詰→シロップ漬けになっているのでカロリーが高く糖質の量が多くなる
冷凍することで、食べ物のカロリーが高くなったり低くなったりすることはありません。
注意したいのは、缶詰の場合はカロリーが高くなることです。
具体的に可食部100gあたりのカロリーと糖質の量を比較してみましょう。
出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」
※:缶詰のみかんは、食品標準成分表に「糖質」にあたる数値の掲載がないため、こちらの表では炭水化物と食物繊維の量を紹介しています。
生のみかんに比べると、缶詰のみかんのカロリーと炭水化物の量は、約1.3倍となっています。
またシロップまで一緒に食べてしまうと、さらに多くのカロリーを摂ることになります。
缶詰のみかんは、手軽に食べられて甘くておいしいのが魅力ではありますが、食べすぎには注意しましょう。
ダイエット中や糖質の量が気になる場合は、生のみかんを食べる方がおすすめです。
みかんがダイエットによい理由【低カロリーで食物繊維豊富】
みかんはダイエットにも役立つ果物です。理由を見てみましょう。
カロリーが低い
みかんは1個あたりのカロリーが39kcalと低く、ダイエットの強い味方となってくれます。
たとえばドーナツ(1個294kcal)や板チョコレート(1枚275kcal)などの間食をみかん(1個39kcal)に変えれば、大幅なカロリーカットが可能です。
甘いものを楽しみながらダイエットを行いたいときに、みかんを上手に取り入れるとよいでしょう。
食物繊維を摂れる
みかんに含まれる食物繊維は、ダイエット中に欠かせません。
食物繊維は腹持ちをよくしてくれるため、食べすぎ予防を期待できたり、糖や脂質の吸収を妨げてくれたりするため、ダイエットを助けてくれます。
食べる際は、食物繊維が豊富な薄皮ごといただきましょう。
配信: トクバイニュース