【春のひとり旅】自然の中でマクロビ料理を満喫!サステナブルな暮らしと出会う旅_千葉県いすみ市

【春のひとり旅】自然の中でマクロビ料理を満喫!サステナブルな暮らしと出会う旅_千葉県いすみ市

自然農法で育てたお米や野菜をいただけるカフェに、田園風景の中で心からくつろげるコテージ、薪窯で焼いた酵母パンが並ぶベーカリー。自然とともにある暮らしを体感することができる、千葉県いすみ市のBrown’s Field。マクロビオティック料理家の中島デコさんがこの地で長年続けている、自給自足のサステナブルな暮らしを訪ねる旅へ。

北海道産小麦100%もちもち食感にうっとり

東京の人気店が2021年3月に移転。午前中に売り切れることが多いベーグルは、プレーン180円や塩こんぶチーズ250円、季節限定の苺クリームチーズ280円など約10種類が揃う。プレートランチ1100円も好評。 

Bagel 粉音

ベーグル このん
TEL.0470-64-4802
住所/千葉県いすみ市岬町長者37-3
営業時間/11:00 ~ 18:00
定休日/日~水
予約/可 ※現金のみ、商品価格変更の予定あり
アクセス/長者町駅より徒歩10分

ボリュームたっぷり!外房名物・伊勢海老天丼

地元漁師から直接買い付ける、新鮮な魚介が自慢。30年来の看板料理は、御頭入りの味噌汁付きの伊勢海老天丼2500円。ふんわり揚がった伊勢エビ、長生村産の白米がおいしい。地物のはまぐり定食2500円もぜひ。

いけす料理 あき

いけすりょうり あき
TEL.0470-87-5833
住所/千葉県いすみ市岬町江場土4481-1
営業時間/11:00 ~ 14:00 16:00 ~18:00 ※月・火の夜は予約のみ
定休日/水・木(祝の場合営業)
予約/可 ※現金のみ
アクセス/長者町駅より徒歩30分

現地の食材にこだわった本格タイ料理を味わう

海辺を感じるおしゃれな店内では、サーフィン好きなご夫婦がお出迎え。現地のバジルをたっぷり使ったグリーンカレー1100円は、爽やかな辛みがやみつき。ヘルシーな赤米入りのジャスミンライスとほおばりたい。

Ethnic Cafe ~ clover ~

エスニックカフェ~クローバー~
TEL.0470-67-4641
住所/千葉県いすみ市岬町江場土4488-1
営業時間/11:00 ~なくなりしだい終了
定休日/月・火(祝の場合翌休)
予約/不可 ※現金のみ
アクセス/長者町駅より徒歩30分

千葉県・いすみ市へのアクセス

東京駅より京葉線快速で上総一之宮駅まで約1時間30分、外房線に乗り換えて約10分、片道約1700円(長者町駅まで)

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