待望のコラボ第二弾！
ファミリーマートは2020年８月11日（火）に、「大阪王将監修 揚げ餃子 しそ味（5個）」（税込168円）を発売しました。
「大阪王将監修って前もあったような……」と思った方は、大正解。前述のように大阪王将×ファミリーマートのコラボ第二弾で、前回のコラボは、豚肉とキャベツの餡に、隠し味としてごま油と唐辛子を入れた王道の揚げ餃子でしたが、今作は、豚肉としそと鶏むね肉を使用しており、味付けはしょうがとにんにくを混ぜ、ごはんに合う仕上がりとなっているそうです。
同コラボのファンは数多くいるようで、第二弾の発売を喜ぶ声も散見され、また、すでにネット上での評判も高いよう。「うますぎる」「無限に食べられる」といったコメントも出ているので、筆者もさっそくチェック！
しその風味がアクセントに
写真でも皮がパリパリであるのが一目瞭然！ その食感に負けないくらい「しそ」も大健闘していて、口いっぱいに広がり、鼻から抜けるしその風味は、しそ好きにはたまりませんよ。
また、たださっぱりしているだけではなく、豚肉と鶏むね肉の食感がしっかりしていてうま味も感じられ、にんにくはガツンとくることがなくやさしい風味なので、にんにくが苦手な方でもおいしく食べられそう。何もつけなくてもおいしく食べられるくらい味付けはしっかりしていますが、しょうゆ+ラー油で食べるのも間違いなくおいしいでしょうし、酢+こしょうで、よりさっぱり感を際立たせるのもありだと思います！
ちなみに、筆者が一番驚いたのは豚肉と鶏むね肉の食感でした。なかには餡がなめらかすぎる揚げ餃子もありますが、「大阪王将監修 揚げ餃子 しそ味（5個）」は、噛み応えがあり、素材のうま味、甘味を存分に感じることができました。これは鬼リピの予感です…！
（文・関根僚輔／TOMOLO）
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■記事を書いた人
関根僚輔
大学卒業後、一般企業に就職。営業職として約5年間働いたのち、友人の誘いで2020年よりライターとしての活動を開始。
大学卒業後、一般企業に就職。営業職として約5年間働いたのち、友人の誘いで2020年よりライターとしての活動を開始。