素材を生かしたアイス ジャージー牛乳
まず初めにご紹介するのは王道シンプルなミルクアイス。栃木県那須町にある「森林ノ牧場」のジャージー牛乳を使用して作られています。
色はやや黄みがかったクリーム色で、見た目からもなめらかさを感じる表面感をしています。
こちらは乳脂肪分が9.0%ということで、種類は「アイスクリーム」。アイス種別の中で一番乳成分が最も多いので、濃厚な味わいが期待できそう。
さっそく食べてみると、濃厚なのにすっきりとした後味で美味しい！ バニラアイスではないので牛乳そのものの甘さやコクを感じることができます。
意外にもスーッとした口どけで、ジェラートに近いような印象。牧場のちょっと良いアイス、といった感じで、旅行にでも行ったような気分になれますね。メロンソーダやアイスコーヒーに浮かべてフロートとしても楽しめそうです♪
素材を生かしたアイス 塩キャラメルナッツ
こちらは公式オンラインショップで人気ナンバーワンのフレーバー。中には細かく砕かれたローストアーモンドが入っています。
フタを開けるとかなり濃いブラウンで、THE・キャラメル といった印象。とはいえまだこの段階ではアーモンドは確認できません。
さっそく一口食べてみてびっくり！ めちゃくちゃ濃い！！ かなり苦みの強いキャラメルで、完全に大人の味です。これは凄いですね！！
よくある塩キャラメルとは一味違う衝撃的な美味しさに「これはたしかに人気ナンバーワンだけあるわ……」と納得。
また、想像以上のナッツ感もグッド。見た目では分かりづらいですが、実際に食べてみると口の中の至る所でアーモンドの粒を感じます。
かなり満足度の高い仕上がりで、寒い冬こそおこたに入りながらじっくり味わいたい、そんな濃厚アイスでした♡
