災害が起こるたびにアクセス急増「基本の○○」シリーズ
ポリCOOKさんが投稿するレシピの中でも、特にシンプルな「基本の○○」シリーズは、災害が起こるたびにアクセスが急増するそうです。
「基本のご飯、基本の温野菜、基本の蒸し鮭。食材をポリ袋で蒸すだけでおいしいんです。それさえできれば、難しい調理はできなくてもいいわけです」
ポリ袋に米と水を入れ、湯煎するだけでご飯が炊ける
そして、ポリCOOKさんが大切にしているのが「普段も災害時も使える」という点。
「普段やってないことは災害時にできません。普段気づいてないことも災害時にできるわけがない。だから、ポリ袋調理も普段から使えることがポイントなんです」
おいしさも大事。ツナトマトスープパスタに込めた思い
ポリCOOKさんの投稿レシピの中で、特に思い入れがあるのが「ツナトマトスープパスタ」です。
「クックパッドには基本のレシピをアップしておけばいいと思っていたんですが、『パスタのレシピが知りたい』とリクエストがあって。パスタのレシピをアップしました」
ツナ缶とトマトジュース、乾麺のパスタと調味料をポリ袋に入れて、湯せんにかけるだけ。パスタのゆでこぼしや洗い物がなく、普段調理をしない家族でも作れるようにと考えられています。
「災害食はおいしくないというイメージを覆し、『これおいしそう、作りたい』というレシピを目指しました」
こうして考案されたツナトマトスープパスタのレシピには「好き嫌いが激しい娘が食べました、嬉しいレシピです！」と、感謝のつくれぽが投稿されています。
