薄切りの豚バラ肉をくるくる巻くだけ!
豚バラ肉が驚くほどジューシーなごちそうに大変身!多数の殿堂入りレシピを持つクックパッドアンバサダー・しるびー1978さん考案の肉汁あふれるロールステーキ「バームブーヘン」を作ってみました。

豚バラ肉のロールステーキ!バームブーヘン
■材料(2人分)
豚バラ肉(スライス) 300g
◯醤油 大さじ2
◯砂糖 小さじ1
◯酒 大さじ3
◯みりん 大さじ2
◯水 大さじ3

豚バラ肉が驚くほどジューシーなごちそうに大変身!多数の殿堂入りレシピを持つクックパッドアンバサダー・しるびー1978さん考案の肉汁あふれるロールステーキ「バームブーヘン」を作ってみました。

■材料(2人分)
豚バラ肉(スライス) 300g
◯醤油 大さじ2
◯砂糖 小さじ1
◯酒 大さじ3
◯みりん 大さじ2
◯水 大さじ3