作り方
1.キャベツを5mm程度の千切りにします。
2.密閉保存袋に入れ、ハーブソルトを振ってよく揉みこみます。
3.他の調味料を入れ、さらに揉みこみます。
4.密閉保存袋の空気を抜いてジッパーを閉じたら、冷蔵庫でひと晩置きます。
さっぱりしていてバームブーヘンとの相性も抜群です!
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