“食べる美容液”を抱えて食べよう！「にんじん×ごま油」レシピ

ピーマンとにんじんのナムル

お弁当作り。ちょっと彩り寂しいな。野菜少ないかな？と思ったらとりあえずこれ入れておけば大丈夫です。笑

［ピーマンとにんじんのナムル］
ピーマン3個、にんじん1/2本はそれぞれ細切りにする。
耐熱容器に↑を入れ、ふんわりラップし600Wで2分加熱。鶏がら・醤油各小1、ごま油小2を入れて和える。 pic.twitter.com/EzLpqHGGRl

— 管理栄養士・料理家ふっちー (@sitsukerurecipe) April 10, 2023

ピーマンと合わせたレシピです。オレンジ色と緑色の組み合わせで、食卓がパッと明るくなりますね♪作り置きしてお弁当のおかずにするのもよさそうです。

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みなさんもぜひ“食べる美容液”を手軽に摂ってみてくださいね♪