BLTは朝のごほうびか、支度か
ルワンジュの名物、ホットBLTサンド。
厚めの山形パンをこんがり焼いて、シャキッとしたレタスとトマト、そして厚切りハムを挟む。とびきりの贅沢じゃない。だけど、朝にぴったりの“整う感じ”がある。
常連らしきおじさんは、黙々とそれを食べていた。スマホも本もなしに。BLTとコーヒーだけを前にして、ただ座ってる。
そんな時間の使い方が、すごく羨ましく感じる朝もある。
ベリーベリートーストには、笑いが添えられてる
午後になると、ちょっと甘いものが恋しくなる。そんなときの“ごほうび”が、ベリーベリートーストだ。
もちっとした厚切りトーストに、甘酸っぱいベリーのソースがとろり。生クリームの優しさと、パンの香ばしさが重なる感じが、まさに絶妙。
でも、ちょっと笑ってしまうのは、これにサラダがついてくること。「え？これはおやつでしょ？」なんて言いながら、食べてみると甘じょっぱいバランスがクセになる。このちょっとした“はにかみ”も、きっと店の魅力の一部なんだろう。
