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卵・乳製品なしでもおいしい!辻本なみさんの「米粉マフィン」

卵・乳製品なしでもおいしい!辻本なみさんの「米粉マフィン」

米粉のチョコマフィン

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米粉マフィンの生地はぐるぐる混ぜてOKですが、ベーキングパウダーを加えたら手早く仕上げます。板チョコが甘いアクセントに♪

米粉のいちごジャムマフィン

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プレーンの米粉マフィンの生地に、いちごジャムを合わせます。果肉入りのジャムを使うと見た目も味も華やかです♪

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