専門店クオリティ!「KURA ROYAL」から春の新作タルト!
食後のデザートには、ワンランク上のスイーツブランド「KURA ROYAL(クラロワイヤル)」の新作がおすすめです!
とろけるブリュレタルト
価格:480円
販売期間:4月3日(金)~4月30日(木)
※お持ち帰り不可
※各店舗1日数量限定
※「グローバル旗艦店原宿」では取扱なし。
※予定数量に達し次第、販売終了
【「KURA ROYAL」とは】
「ロワイヤル」はフランス語で「王の」「王室の」を意味します。
人々を魅了し続けるフランス菓子のように、厳選された上質な素材を贅沢に使用した、くら寿司こだわりのオリジナルスイーツブランドです。
素材・製法・ビジュアルのすべてにこだわり、「専門店以上のスイーツ」を実現することで、女性客を中心に高い支持を得ています。
今回の新作「とろけるブリュレタルト」は、サクサクとした食感のタルト生地の上に、各店舗で丁寧に仕込んだカスタードクリームを乗せています。
最大のポイントは、注文を受けてから提供の直前に表面をキャラメリゼ(焦がし焼き)することです。これにより、表面のパリパリとした食感と、中の濃厚なカスタードの甘さを一度に楽しむことができます。
さらに、タルトの周りにはストロベリーアイス、ホイップクリーム、果肉入りのいちごソース、カールズチョコホワイト、ミントが美しくトッピングされています。
春らしい華やかなビジュアルと、多様な食感、そして甘酸っぱいいちごの風味が調和した、目でも舌でも楽しめる極上スイーツです。
クラシックパンケーキ
価格:280円
販売期間:4月3日(金)~4月30日(木)
※お持ち帰り不可
※はちみつを使用しています
1枚1枚、手焼きで丁寧に焼き上げられた、ふんわり、しっとりとした食感が魅力のパンケーキです。
生地自体にハチミツのやさしい甘さが広がっているため、トッピングはあえてメープルシロップとバターのみというシンプルスタイル。
昔ながらの喫茶店に出てくるような、どこか懐かしいパンケーキ風に仕上げました。甘すぎない“大人のパンケーキ”として、お寿司のあとのデザートにぴったりです。
黒蜜きなこぷりん
価格:280円
販売期間:4月3日(金)~4月30日(木)
※お持ち帰り不可
最中(もなか)で作られた可愛らしいカップの中に、和風素材と相性の良いパンナコッタが入った創作和スイーツです。
パンナコッタの上には、北海道産きなこを使用した香ばしいきなこクリーム、沖縄県波照間産黒糖を使ったコク深く濃厚な黒蜜、そしてもちもち食感の白玉をトッピング。
やさしい甘さとさまざまな食感の変化を楽しめる一品に仕上がっています。
器である最中を少しずつ崩しながらパンナコッタと一緒に食べ進めることで、味も食感も次々と変化し、最後まで飽きずに美味しく楽しめます。
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※店舗により価格は異なります。
※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。
※フェアの詳細は公式サイトもしくは店舗にてご確認ください。

