旨味たっぷり！パパッと作れる「ひき肉×冷凍うどん」でお手軽ごはん

今回は、ひき肉と冷凍うどんを使ったレシピをご紹介します。ひき肉は火が通りやすいので、あっという間に完成するものばかり！お肉の旨味を存分に感じられて満足度も抜群ですよ。忙しい日のランチにもおすすめなので、ぜひチェックしてみてください♪

やる気1%でうどんボロネーゼ

【やる気1%でうどんボロネーゼ】

レンチンだけでなのにひと工夫することでぼろぼろ食感のボロネーゼを再現！
ひき肉と冷凍うどんがあれば手軽に作れるのでぜひ！

【材料】
冷凍うどん1玉
合いびき肉80g
ケチャップ大さじ2
ソース大さじ2
佐藤大さじ1
コンソメの素小さじ1/2
おろしにんにく2cm… pic.twitter.com/jYBaHsbWLI

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) April 11, 2024

合いびき肉と冷凍うどんだけで作れるレシピです。ほろほろとした食感にするポイントは、ひき肉をつぶしすぎないこと！お好みでねぎや卵黄、粉チーズなどをのせて召し上がってくださいね。

台湾風まぜうどん

「ご飯入れて！」
夫も追い飯台湾風まぜうどん🤣

【材料】
豚ひき肉…100g
焼肉のタレ…大さじ2
顆粒鶏ガラスープの素…小さじ2/3
ごま油…小さじ1/2
豆板醤…小さじ1/2
すりおろしにんにく…1片分
冷凍うどん…1玉
ニラ…お好み
揉みのり…お好み
鰹節…お好み
小ネギ…お好み
卵黄…1個 pic.twitter.com/woMfWtzNH3

— 冷凍子ママ▶︎冷凍のプロ/冷凍生活アドバイザー (@reitoumama) January 9, 2023

にらや海苔、かつおぶしなどと合わせたレシピです。焼肉のたれと豆板醬を組み合わせれば、パンチのきいた味わいに♪トッピングはお好みの量でOK。追い飯がほしくなるほどのおいしさです。