焼肉のたれでレンチン甘辛そぼろの釜玉うどん
調理時間：10 分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) October 12, 2024
分量：2人分
豚ひき肉…150g
焼肉のたれ…大さじ3
ごま油…小さじ3
青ネギ…2本
冷凍うどん…2玉
卵黄…2個分
【下準備】
青ネギは小口切りにする。
卵黄やねぎと合わせたレシピです。なんと味付けは焼肉のたれのみ！みんな大好きな甘辛い味わいです。ボウルにひき肉と焼肉のたれ、ごま油を入れたら600Wで4分加熱してくださいね♪
焼きうどん
①うどんはレンチンで表記通り温め流水でぬめりをとり、水気をペーパーで拭き取る。
— 山本菜月 | とびきり美味しい疲れ果てごはん (@zubora_meshi_) April 24, 2024
②フライパンにごま油を熱し肉を半生くらいまで炒める。
③野菜を加え、しんなりするまでさらに炒める。
④うどん、⚫︎を入れ、水分を飛ばすよう炒める。味が薄い場合、醤油で調整すると◎ pic.twitter.com/KN0TvIou64
キャベツやにんじんと合わせたレシピです。食感のよい野菜がたっぷり入っているので、食べ応えばっちり！牡蠣の旨味がギュっと詰まったオイスターソースで、やみつきになる味わいです。
