フルーツの酸味が重なる宝石のようなスイーツたち
ライムがふんわり香る「ライムとホワイトチョコレートのマカロン」は、ホワイトチョコレートのまろやかな甘さに、爽やかな酸味が重なる大人な味わい。また、「キウイフルーツとメロンのジュレ」は宝石のような透明感が目にも鮮やか。みずみずしい果肉の食感と、すっきりとした余韻を楽しんで。
抹茶仕立てのブリュレやメロンのショートケーキも
表面が香ばしくキャラメリゼされた「抹茶のクレームブリュレ」は、濃厚な味わいとなめらかな口どけが魅力。王道のショートケーキも、この時期は贅沢なメロン仕様に。軽やかな生クリームとふわふわのスポンジが、メロン本来の繊細な甘みを最大限に引き立てる。
