モッツァレラバジルのカプレーゼ風サラダ
おーはようございます💁♂️☀️
— ぴーきち@仕事終わりのおつかれごはん (@pikichidesuyo) December 19, 2022
★本日のおつまみ紹介★
【トマトとアボカドのモッツァレラバジル】
〈材料〉
ミニトマト5個
アボカド1個
モッツァレラチーズ1個
☆
バジルソース大さじ4
レモン汁小さじ1 pic.twitter.com/Duo0smBORg
モッツァレラチーズと合わせたレシピです。火も使わずに、切って和えるだけの手軽さがうれしいですね♪まるでデパ地下に売っているお惣菜のようで、心が弾む一皿です。
豆腐とアボカドのエスニックサラダ
パクチー好きな人
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) March 29, 2021
作ってみて!
【豆腐とアボカドのエスニックサラダ】
器に1cm幅にした豆腐、ミニトマト、ダイス切りのアボカド、2cm程にしたパクチー、ナッツをのせる。食べる直前に、合わせたナンプラー、しょうゆ、砂糖、レモン汁、ごま油をかける。
詳しいレシピ👇 pic.twitter.com/lhwJU8mmAu
豆腐やミックスナッツ、パクチーと合わせたレシピです。エスニックな味付けで、暖かくなるこれからの季節にぴったり♪砕いたナッツの香ばしさや食感が楽しい一品です。

