「こんにゃく」をお肉の代わりに？！節約＆ヘルシーおかず5選

騙されたと思って一度は試してみてください！お肉の代わりに「こんにゃく」を使えば、ヘルシーで食べ応え抜群なおかずが完成♪から揚げや焼き鳥風も作れる驚きのアイデアレシピをご紹介します！ダイエット中でカロリーが気になる時や節約を意識したい時にもおすすめです。

コクうまで大満足！「こんにゃくのサイコロステーキ」

この投稿をInstagramで見る

 

松山 絵美│やみつき節約めしと韓国ごはん(@emi.sake)がシェアした投稿

コロコロした見た目はまさに！切り目を入れて角切りにすれば、本物そっくりな「サイコロステーキ」に。バターとオイスターソースを合わせたコクうまソースに、ガーリックペッパーでガツンとした味わいをプラスして食べ応えも◎。水分を飛ばすように強火で炒めるのがポイントですよ！

味しみでおいしい♪「甘辛ちぎり厚揚げこんにゃく」

この投稿をInstagramで見る

Ｙｕｕ | レシピを捨てた、調律の記録🌿(@yuuyuu514)がシェアした投稿

シンプルだけど、ボリュームもありお肉に負けない満足感を叶えてくれる「甘辛ちぎり厚揚げこんにゃく」。ちぎったこんにゃくと厚揚げを炒めたら、めんつゆで煮込むだけのシンプルな工程も嬉しいポイント。完成したら一度冷ますことで、より味が染みておいしさがアップしますよ♪