豆苗とコーンのふわたま炒め
調理時間:10分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 3, 2022
難易度:★☆☆
材料:2人分
豆苗…1パック
コーン…1缶（60g）
卵…2個
-マヨネーズ…大さじ1
-塩・こしょう…各少々
ごま…小さじ1
ごま油…適量
塩・こしょう…各少々
【A】
しょうゆ…大さじ1/2
ガラスープ（顆粒）…小さじ1
にんにくすりおろし…少量
弾ける甘味が魅力のコーンと合わせたおかずです。ふわっふわの卵に仕上げるコツは、卵液にマヨネーズを混ぜること。ごま油の香りでご飯もどんどんすすみますよ♪
豆苗と豚肉のあんかけ
🦀蟹玉風🦀
— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) November 18, 2021
豆苗と豚肉のあんかけ
【あんかけ材料】
しめじ→ちょい
カニカマ→3本
水→200cc
ほんだし→大さじ1
麺つゆ→大さじ1
醤油→大さじ1
片栗粉→大さじ1
【具材】
ニンニク→2欠片
豆苗→1袋
豚肉→100g
ポン酢→大さじ
卵→3個
【トッピング】
ネギ#ゆるめし店長 #カニカマレシピ #豆苗 pic.twitter.com/qE6AQevdnx
しめじやカニカマ、豚肉と合わせたかに玉風のおかずです。ボリュームも満点なので、がっつり食べたいときにもおすすめ。にんにくがきいているので、おつまみにも♪
