レンジで完結「マカロニサラダ」とフライパン一つのストロガノフ！粉末袋を一発で開ける「神ワザ」

「ビーフストロガノフって難しそう……」そんな常識を覆す、料理研究家・上田淳子さん考案の驚きレシピ！サワークリーム不要、トマト缶とフライパン一つで作れる本格派の味とは。さらに、キッチンでの小さなしんどさ「粉末袋のチャックが開かない！」を一瞬で解決する裏ワザを公開。そして、お湯を沸かす手間も鍋を洗う手間もゼロ！レンジだけで完結する「マカロニサラダ」の時短術まで、賢く手際よく暮らすための知恵を徹底解説します。