「トマトの効果」についてよくある質問
ここまでトマトの効果を紹介しました。ここでは「トマトの効果」についてよくある質問に、メディカルドック監修医がお答えします。
トマトは朝と夜どちらに食べると良いですか？
都々地尾 ゆき
リコピンに関しては、朝の方が吸収率が高く効果的であるといわれています。また、夜の摂取では睡眠の質が改善される可能性があるという報告もあるため、どちらが良いという明確な研究結果はまだありません。
トマトを食べ過ぎるとどんな症状が現れますか？
都々地尾 ゆき
下痢や消化不良、ごくまれにアレルギーのような症状が出ることがあります。
まとめ
トマトはリコピンやβーカロテンが豊富に含まれており、健康や美容に役立つ食材として注目されています。今のところはっきりとした研究結果がない部分もありますが、毎日継続的に摂取することでより効果を発揮します。また、摂り過ぎも注意が必要なため、バランスの良い食生活の一助として、トマトやトマトジュースを日々の食事に取り入れてみてください。
