目の前で仕上げる、できたてのクッキーシュークリーム

ライブデザートとして登場するのは、ザ・リッツ・カールトン大阪ならではの「クッキーシュークリーム ベリーソース」。
バターをたっぷり使ったしっとり食感のシュー生地に、ゲストの目の前で卵の風味が豊かなカスタードクリームを贅沢に絞り入れるライブ感が楽しい。
ソースにはストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーを使用。3種のベリーが重なり合う甘酸っぱさと、できたてならではの味わいを堪能しよう。
華やかなベリーの彩りに囲まれて、心ときめく午後のひとときを過ごしてみてはいかが。

