え、ポテチをサラダに入れるの!?「やみつき大豆サラダ」作ってみた！パリシャキ食感に野菜嫌いも歓喜♪【農家直伝】
家で作るサラダって、具も味付けもマンネリになりませんか？今回、北海道の農家が教えてくれた「大豆のサラダ」は、ヘルシーな大豆の水煮とレタスに、なんとポテトチップスを大胆トッピングしちゃいます！ポテチの魅力で、野菜嫌いな子でもモリモリ食べられち・・・
背中を切って焼くだけ「レモンマヨエビ」＆中毒性抜群のピリ辛味噌味玉、大豆サラダが化ける農家直伝の裏ワザ
油の処理が面倒な「エビマヨ」はもう卒業。背中をパカッと開いて焼くだけで、プリプリ食感とコクまろな味わいが楽しめる「揚げないエビマヨ」の新定番をご紹介します。また、農家直伝の裏ワザ――なんと「ポテトチップス」を砕いて混ぜるだけで、野菜嫌いも驚く美味しさに変わる「大豆サラダ」の作り方を解説。さらに、寒暖差で疲れがちな胃腸に優しい「柳川風」や「常夜鍋風スープ」など、体調を整える滋養たっぷりのメニューまで徹底解説します。