脳トレ四択クイズ | Merkystyle
発酵なしの豆腐ピザ生地が革命的!オーブン不要の「グリル術」と、薄皮がたまらない「平焼きポテトおやき」、ちくわ1つで完結するおつまみ4選

発酵なしの豆腐ピザ生地が革命的!オーブン不要の「グリル術」と、薄皮がたまらない「平焼きポテトおやき」、ちくわ1つで完結するおつまみ4選

「ピザを作りたいけれど、発酵やオーブンが面倒……」そんな常識を覆す、豆腐と米粉を使った発酵いらずのピザ生地をご紹介。魚焼きグリルを使うことで、短時間で「カリッもち」の食感が実現します。また、じゃがいもの皮の旨みを活かした、もちもちの「平焼きポテトおやき」は、家計に優しい節約レシピの決定版。さらに、冷蔵庫の定番「ちくわ」だけで作れる、お酒もご飯も進む絶品おつまみまで、今すぐ試せるキッチンの知恵を徹底解説します。

【ピザ生地は豆腐&米粉で】発酵いらずの「カリッもちピザ」作ろう!え、魚焼きグリルで焼くからオーブンも不要!?

ピザを手作りするのって、一般的には超ハードル高め。小麦粉・水・塩・イーストを混ぜて発酵させて…と考えただけで挫折しそうな方も多いのでは?そこでピザ風生地を手軽に作れないか、と考えたレシピがこちら。豆腐と米粉で作る「カリッもちピ・・・

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【節約じゃがいもレシピ】薄皮もちもち食感がうんまい♡「平焼きポテトおやき」作ろう!

子どもも大人も大好きなおやき!『kattyanneruかっちゃんねる』で紹介していた「平焼きポテトおやき」は、旬のじゃがいもを使った、もちもち&ジューシーな一品です。仕上げにバターを使うのがポイントで、香ばしさもプラス!大満足なじゃがいも・・・

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