●【4月29日はナポリタンの日】昭和の洋食・ナポリタンを盛り上げる日
4月29日は、2018年にできたばかりの記念日「ナポリタンの日」。
トマトケチャップなどでおなじみのカゴメによって制定されました。4月29日が選ばれたのは「昭和の日」であることから。
昭和生まれの洋食・ナポリタンをさらに盛り上げていく目的で制定されたそうです。
2女2男のママ､紺野あさ美｡｢悩みながら､落ち込みながら､愚痴をこぼしながら､そして母になる｣【最終回】
おなじみメニューから珍しいものまで「わが家の定番メニュー」昭和生まれのナポリタンですが、平成の現在も大人から子どもまで大好きな定番メニューのひとつですよね。「スパゲティといえばナポリタン」のように子どもがいる家庭での「定番メニュー」がほかにもあるのではないでしょうか。
献立選びの参考になりそうな「定番メニュー」について、先輩ママに聞きました。
●豚丼
「豚の薄切り肉に塩コショウして、焼き肉のたれで炒めて、胡麻トッピング。どんぶりにごはん入れて、水切りしたレタスのせて、焼き上げた豚肉のせて出来上がり！タレがなければ、同量のしょうゆとみりんで作れるので、時間ないときの定番メニューです」
●そぼろ丼
「卵と肉の二色丼（肉は焼き肉のタレ味）、味噌汁（わかめ・たまねぎ）、ほうれん草の胡麻和え（胡麻和えの素を使用）が定番です」
