忙しい日に大助かり「きゅうりの浅漬け」、本当に5分で漬かるか試してみた

3　たたききゅうりで味しみを狙う

輪切りではなく、たたききゅうりにして調理を行うこのレシピ。表と裏、どちらもしっかり叩くことで味の染み込みを良くしています。

調理スタート！

1.レシピによって使うきゅうりの本数が違うため、1本ずつ使用して調味料も本数に合わせて調整します。

2.それぞれカット・叩いたら袋に入れて、ほぼ同時に調味料を入れます。

3.5分経過して、味の違いを見てみます。