キムチチャンプルー
絹豆腐1パックをフライパンで軽く崩し、弱火で水分を飛ばすように炒めます。
— ささみ@自宅料理人 (@sasami333777) November 17, 2021
強火にしたらキムチ適量、もやし1/2袋をサッと炒め合わせて塩、胡椒で味付け。
卵1個、白だし小さじ1、みりん小さじ2、醤油ちょいを混ぜ合わせた卵液を投入して軽く火を入れたら完成です。ダイレクトキムチの辛味。 pic.twitter.com/WoK81cTTum
卵やキムチと合わせたレシピです。豆腐と卵でたんぱく質がしっかり取れるので、腹持ち抜群。体重を気にされている方にもおすすめの一品です！
＊＊＊
どれもしっかりと食べ応えがあるので、節約中でも心強い味方になってくれますよ。ぜひ試してみてくださいね♪
